警惕致命的“胰腺炎”
    胰腺在人体的腹膜之后，虽然它的作用比不上它的近邻--胃、十二指肠、肝和胆，但胰腺分泌的胰液中有多种消化酶在食品消化过程中起着非常重要的作用。
    据专家介绍，暴饮暴食是急性胰腺炎的重要发病原因。暴饮暴食促使胰液大量分泌，特别是酒精直接会刺激胰液分泌，在酒精进入十二指肠以后，会引起乳头水肿和肠痉挛，并直接引发急性胰腺炎。急性胰腺炎分水肿型和出血坏死型两类。水肿型常表现为突发的上腹部持续剧痛，经治疗后，一般3--5天后渐渐缓解。而出血坏死型胰腺炎病情却极为严重，表现为发病快，治疗难。有极少数患者在上腹痛症状尚未表现时，就进入休克状态，因为呼吸衰竭而猝死。出血坏死型胰腺炎患者虽然相对较少，但是由于其病死率高达50%，因此值得高度注意。

日益增多的“痛风病”
    痛风病过去常见于西方发达国家，在我国只有个别富贵人家才患有这种病。但近几年来，随着人民生活水平的提高，饮食结构的改变，我国的痛风病发病率大幅度的提高。
    痛风病是一种由于血尿酸过高，沉积在关节或其邻近组织所引起的特殊疾病。尿酸由人体中的嘌呤碱经氧化代谢而生成。而嘌呤主要来自于我们的食品，主要是动物的内脏、骨髓以及鱼、虾、蟹、鸡、鸭、蛋等。由于节日期间食用这些高嘌呤食品增多，患痛风病的人就会增加。
    痛风病往往首发或复发于酒宴之后，常在半夜里突然脚趾关节剧烈疼痛、红肿发热，也可波及到其他关节并反复发作。有的人在关节处会长出大小不一的结节，有的人尿中会出现蛋白、红血球等。因此，即便过节，也要调整好饮食，做到荤素搭配，这样才有利于减少痛风病的发生。

Ｂ：生活小常识

酒醉急救办法
    逢年过节，亲朋相聚时饮酒助兴，是人之常情。但如果饮酒大醉，发生酒精中毒的事情，那问题就大了。一旦酒醉，轻者红光满面，语无伦次，行走不稳，重者呕吐、昏睡、血压下降，极严重的可陷入昏迷，甚至造成死亡。
急救措施
1、 用清水灌口。当酒醉者不醒人事时，可用湿毛巾分别敷在后脑和前胸，并不断用清水入口中，直至酒醉者清醒。
2、 用花露水敷脸。在热毛巾上滴数滴花露水，敷在醉酒者的脸上，对醒酒、止吐效果很好。